แพทย์ทางเลือก แนะดื่มชา 3 ชนิด ตามแพทย์แผนจีน ช่วยป้องกันโรคจากการรับประทานอาหารประเภทแป้งและเนื้อสัตว์ ที่มีความมัน ในปริมาณมากในช่วงตรุษจีนได้

 

นายแพทย์กุลธนิต วนรัตน์ ผู้อำนวยการกองการแพทย์ทางเลือก กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า ช่วงเทศกาลตรุษจีน ประชาชนมักบริโภคอาหารจำพวกแป้ง เนื้อสัตว์ ที่มีน้ำตาลและไขมันสูง ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมา ทั้งอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และโรคเบาหวาน ตามศาสตร์การแพทย์จีนมีข้อแนะนำในการรับประทานอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ คือไม่ควรรับประทานอาหารต่อเนื่องตลอดทั้งวัน และไม่รับประทานอาหารอิ่มจนเกินไป เพราะจะทำให้ม้าม และกระเพาะทำงานหนัก ควรรับประทานอาหารในแต่ละมื้อโดยยึดหลักว่าเน้นมื้อเช้า มื้อกลางวันพออิ่ม มื้อเย็นให้น้อย ควรควบคุมอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง อาหารมัน มีรสจัด ควรเลือกรับประทาน ผัก ผลไม้ที่หวานน้อย เต้าหู้ และอาหารที่มีรสจืด สำหรับเครื่องดื่มที่เหมาะจะดื่มในช่วงนี้ ควรจะเป็นชาสมุนไพร  เช่น  ชาดอกคำฝอย (หงฮวา) ช่วยลดและป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิต และบำรุงหัวใจ ชาปัญจขันธ์ (เจียวกู้หลาน) ช่วยลดไขมันชนิดเลว รักษาสมดุลของไขมันชนิดดี ลดความเสี่ยงหัวใจวายเฉียบพลัน ช่วยทำให้เกิดกระบวนการเผาผลาญไขมันได้ดี และ ชาเก็กฮวย (จวี๋ฮวา) แก้ร้อนใน กระหายน้ำทำให้ร่างกายสดชื่น มีฤทธิ์ลดระดับความดันโลหิต ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และหลอดเลือด โดยชา ทั้ง 3 ชนิด ควรใช้ชาในปริมาณ 3 กรัม ชงกับน้ำร้อนดื่ม ดื่มได้ทุกกลุ่มวัย และควรดื่มช่วงที่รับประทานอาหารที่มีไขมันที่สูง ในช่วงเทศกาลตรุษจีน 

 


Line

คะแนนโหวต :
StarStarStarStarStar